Súp Tôm và Gà
Cách làm món Súp Tôm và Gà ngon tuyệt của nhà mình ;)
Manh’s Kitchen
TPHCM3
Bước 12 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- nước dùng gà và tôm (dùng xương gà, đầu và vỏ tôm để nước ngọt hơn)1.5 l
- Tôm luộc chín
- gà luộc chín
- Cà rốt, măng tây, nấm đùi gà, tất cả cắt hạt lựu
- Bột năng
- Trứng gà
- Gia vị:
- hạt nêm
- Tiêu
- nước mắm
Cách làm
1
Đun sôi nước dùng,cho toàn bộ nấm và rau củ
2
Tôm cắt nhuyễn, gà xé sợi xong cho vào nồi súp, nêm gia vị vừa ăn
3
Hoà nước vào bột năng, khuấy đến khi có độ sệt như mong muốn, cho trứng đánh tan vào khuấy một chiều để tạo sợi, cuối cùng cho hành ngò và dầu mè để súp ngon hơn😋
Nhận xét(0)