Việt Nam

MƯỚP HẤP TÔM (Baby food)

Name: MƯỚP HẤP TÔM (Baby food)
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1/3 quả mướp; 3-4 con tôm sú; bột tỏi; hành tím băm; hành lá; Tí xíu hạt nêm rau củ (dưới 1tuổi bỏ qua); 1 muỗng cf dầu hào hữu cơ (dưới 1tuổi bỏ qua)

Mướp mềm vị ngọt thanh mát, nhân tôm băm nhuyễn khi chín ăn rất mềm thơm. Mấy bé ăn blw từ 8m ăn được nhe mấy mom ơi. 😘

Phương Võ (Mẹ Măng)

tp Hồ Chí Minh

Bước

15 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

quả mướp1/3
-4 con tôm sú3
bột tỏi
hành tím băm
hành lá
Tí xíu hạt nêm rau củ (dưới 1tuổi bỏ qua)
cf dầu hào hữu cơ (dưới 1tuổi bỏ qua)1 muỗng

Cách làm

Mướp cắt khúc vừa ăn. Dùng đầu muỗng ấn vòng tròn quanh khúc mướp nạo bỏ ruột. (Cẩn thận kẻo chạm đáy mướp)

Tôm bỏ đầu, chỉ đen. Rửa sạch để ráo. Băm nhuyễn tôm. - Ướp tôm với bột tỏi, hành tím băm, hành lá xắt nhuyễn, xíu hạt nêm, 1 muỗng cf nhỏ dầu hào. Trộn thật đều. - Nhồi nhân tôm vào ruột khúc mướp. Hấp chín tầm 15'.

Món này có thể hấp nhân tôm cùng với bí ngòi hoặc bầu cũng ngon ạ. Người lớn ăn thì nêm theo gia vị bình thường và thêm chút tiêu xay sẽ ngon hơn mọi người nha 🥰

#bột tỏi #dầu hào hữu cơ (dưới 1tuổi bỏ qua)#hành lá #hành tím băm #hạt nêm rau củ (dưới 1tuổi bỏ qua)#quả mướp #tôm sú

Nhận xét(0)

Đăng nhập để chia sẻ nhận xét của bạn.Đăng nhập