Cá diêu hồng chiên giòn cuốn bánh tráng
Ta nói cá chiên giòn mà ăn kèm dưa cải, dưa giá kèm rau sống cuốn bánh tráng chấm nước mắm tỏi ớt nhức cái nách. Sài Gòn trời mưa nữa ăn đã lắm 🤤🤤 #ebepvang
Lan Vy
Hà Tĩnh20p
Thời gian2
Khẩu phần2
Bước 10 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá diêu hồng1 con
- Rau sống, rau thơm (tuỳ thích)
- Dưa giá
- dưa cải
- nước chấm tỏi ớt (cái này chắc mọi người ai biết rồi) ^^1 chén
Cách làm
1
Cá diêu hồng đã làm nhờ chỗ bán làm sạch mua về rửa với nước muối rửa sạch lại với nước rồi để ráo —> Khứa cá như trong hình rồi đem đi chiên giòn 2 mặt cá với dầu ăn nè.
2
Rau sống mình đem đi rửa sạch để ráo —> Làm nước chấm tỏi ớt thì mình cho đường,bột ngọt,tỏi, ớt, nước lọc, nước mắm đem đi xay vừa nhuyễn —> Bày cá, rau sống ra đĩa hoặc mâm ăn kèm với dưa cải, dưa giá cuốn với bánh tráng ngon cực kỳ. Chúc cả nhà ăn ngon miệng 🤤
Nhận xét(0)