Mực Xào Thập Cẩm
Made by @RoseTruong
Rose Truong
Nha Trang2p
Thời gian3
Khẩu phần4
Bước 65 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Ớt chuông đỏ1/2 trái
- đậu cô ve200 g
- cà chua1 trái
- Hành tây tím1 củ
- Mực tươi300 g
- mắm1/2 muỗng
- dầu hào1 muỗng
- ít muối1
- cafe tiêu1/3 muỗng
- tỏi1/2 củ
- hành ngò
Cách làm
1
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo
2
Làm nóng chảo cho tỏi và dầu ăn hoặc mỡ vào phi cho dậy mùi thơm, rồi cho mực vào xào với mắm xào 2 phút nhanh tay, rồi cho tô riêng. Tiếp theo cho đậu cô ve vào xào với xíu muối xào chín tới cho mực vào
3
Rồi cho ớt chuông,hành tây tím, cà chua, dầu hào, tiêu vào xào chín nêm nếm lại cho vừa khẩu vị
4
Cho ra dĩa, rắc ít tiêu rồi trang trí ít lá ngò.
Nhận xét(0)