Rau má đậu xanh cốt dừa
Mùa hè nắng nóng, món này là chân ái luôn nè! #ebepvang #daisucookpad2022
Pham Huyen
Hải Phòng3
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- đỗ xanh đã xát vỏ100 g
- -100 g đường (tùy khẩu vị)80
- rau má200 g
- nước cốt dừa200 ml
Cách làm
1
Rau má nhặt và rửa sạch, mình để cả rễ nha. Cho 200ml nước vào xay rau và lọc bỏ bã. Hoặc bạn cho vào máy ép, ép lấy nước.
2
Đỗ ngâm 3-5 tiếng rồi đổ nước sâm sấp ninh nhừ. Đỗ nhừ cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Nước cốt dừa nấu sôi lăn tăn, hòa 1 thìa bột năng vào nước rồi đổ vào cốt dừa nấu chín.
3
Chế nước giải khát nè: đậu xanh, đá, nước rau má, nước cốt dừa. Vậy là có cốc nước giải khát siêu mát lành cho mùa hè rồi.
Nhận xét(0)