Mắm thịt heo mắm nêm
Món này mọi người hấp nhưng mình chiên lửa nhỏ thật nhỏ
Việt Anh Nguyễn
45p
Thời gian4
Khẩu phần2
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt heo có mỡ bằm nhuyễn300 g
- m canh mắm nêm1
- hành tây
- tỏi nhiều
- hành khô
- Trứng gà2 quả
- Ớt khô
Cách làm
1
Uớp thịt heo bằm, mắm, hành tây, tỏi, hành khô, ớt khô với đường, bột ngọt, muối (gia vị vừa nhạt)30 phút. Rồi thêm 2 quả trứng đánh đều
2
Dầu ăn nhiều cho sôi. Và bỏ vào dàn lớp trên chảo. Lửa thật nhỏ. Để 45 phút. Xong
Nhận xét(0)