Hamburger chả tôm chiên giòn
Tôm giã nhuyễn trộn cùng giò sống và gia vị tạo nên một loại chả tôm rất thơm ngon, có thể làm sẵn để ngăn đá dùng dần với bánh hamburger rất hợp
Annie Vo
TPHCM30p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 18 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- tôm300 g
- giò sống200 g
- hành tím2 củ
- hạt nêm
- nước mắm
- Tiêu xay
- đường
- Dầu ăn
- Xà lách1 cây
- cà chua1 trái
- phomai cheddar4 lát
- tương ớt
- sốt Mayonaise
Cách làm
1
Tôm tươi rửa sạch, bóc vỏ. Xà lách rửa sạch. Cà chua rửa sạch cắt khoanh
2
Cho tôm, giò sống, hành tím cắt mỏng, 1mc nước mắm, 1mcf hạt nêm, 1/2mcf tiêu xay vào cối, xay nhuyễn rồi nặn thành từng miếng tròn, chiên vàng hai mặt
3
Cuối cùng là xếp xà lách, cà chua, phomai và chả tôm lên trên, dùng kèm tương ớt và sốt mayonaise rất ngon
Nhận xét(0)