Canh Đu Đủ Nấu Giò Heo
Báo_aFamily Made by @RoseTruong #ebepvang
Rose Truong
Nha Trang15p
Thời gian3
Bước 75 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- giò heo400 g
- đu đủ300 g
- cafe mắm, muối, bột ngọt (tuỳ sở thích thích)1 muỗng
- lá húng quế trắng (hoặc hành ngò)
Cách làm
1
Giò heo cạo sạch lông, rửa sạch, để ráo.
2
Đu đủ gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn, rửa lại cho sạch sẽ.
3
Nấu sôi nồi nước, cho giò heo vào, đợi sôi lên lại thì vớt thật sạch bọt để nước được trong. Nấu lửa nhỏ vừa tầm 15 phút thì thêm đu đủ, nấu chín. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Cắt lá húng quế trắng cho vào. Tắt bếp, múc canh ra tô.
Nhận xét(0)