Thịt gà kho thơm (dứa)
#ebepvang #bepcomnha #Daisucookpad2022 Thịt gà thấm vị kết hợp với thơm chua chua ngọt ngọt tạo nên món gà kho thơm hấp dẫn, ngon miệng 😋
Kim Dung .
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng60p
Thời gian4
Khẩu phần4
Bước 23 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram thịt gà500
- thơm1/2 trái
- hành tím băm1 muỗng canh
- Hạt nêm, nước mắm, đường,dầu ăn
Cách làm
1
Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp vô 1MC hạt nêm + 2MC nước mắm. Ướp gà 30 phút _ Thơm cắt rẻ quạt rồi cho vô 1MC đường, trộn đều.
2
Cho vô nồi 2MC dầu ăn + 2MC đường thắng cho đường chuyển màu cánh gián thì cho hành tím băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ thịt gà vô đảo cho gà săn lại.
3
Sau khi thịt gà săn thì đổ thơm vô đảo đều. Cho vô khoảng 1/2 chén nước + 1MC nước mắm. Kho cho đến khi nước sền sệt lại là được. Nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
4
Múc gà kho thơm ra dĩa, ăn với cơm nóng.
Nhận xét(0)