Trâu xào rau muống
Trâu giật trâu giật các bác ơi
Pham Diep
Thành Phố Phủ Lý, Hà Nam, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam2
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt trâu
- tỏi
- hành
- Rau muống
Cách làm
1
Rau muống nhặt sạch bỏ bớt lá Thịt trâu thái mỏng ròi mang ướp cùng hành tỏi, dầu hào, hạt nêm và hạt tiêu 15p cho ngấm
2
Phi thơm hành tỏi, cho thịt vào xào sơ rồi bỏ ra đĩa Phi thơm hành tỏi rồi bỏ rau vào xào cùng lửa lớn, thêm chút muối cho rau xanh Rau gần chín thì trút thịt vào đảo cùng, nêm lại ròi cho chút ngổ hương vào
Nhận xét(0)