Cá chiên giòn bằng NCKD
Cách làm món Cá chiên giòn bằng NCKD ngon tuyệt của nhà mình ;)
Thi Nhung
3
Bước 10 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá cắt khúc vuông500 g
- bột tỏi1/2 muỗng
- Tiêu xay1/2 muỗng
- muối1/3 muỗng
- quê trứng gà1
- Bột mì hoặc bột chiên giòn
Cách làm
1
Cá ướp với bột tỏi, tiêu, bột nghệ, muối trong khoảng 10-15p cho ngấm gia vị
2
Đập thêm 1 quả trứng, rồi bỏ bột mì vào trộn đều, bỏ bột mì đến khi miếng cá được phủ đều bột khô
3
Làm nóng NCKD trước 5p rồi xếp cá vào. Chiên 20p với 200 độ. Kết quả thu được miếng cá giòn cứng bên ngoài trong vẫn mềm. Cuốn cùng rau sống nhé mọi người
Nhận xét(0)