Thịt Trai Đen Chiên Trứng
Việt Nam

Thịt Trai Đen Chiên Trứng

Nếu bạn có thịt trai đã tách sẵn ở nhà, đây là món làm nhanh, ngon, bổ dưỡng không thể bỏ qua, dùng với cơm nóng rất ngon.

Dory
Dory
Viet Nam
15p
Thời gian
1
Khẩu phần
3
Bước
82 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • thịt trai đen (vẹm đen)1/2 chén
  • Trứng gà1
  • Hành lá, đầu hành
  • Gia vị: muối, tiêu
  • Vài lá thì là biển Rock Samphire (optional)

Cách làm

1

Hành lá cắt nhỏ cho vào trứng đánh cùng gia vị.

Bước 1
Bước 1
2

Phi thơm đầu hành cho thịt vẹm đen vào xào chín nhanh rồi cho chén trứng vào

Bước 2
Bước 2
3

Cho cơm trắng vào đĩa, phủ trứng chiên lên trên. Một ít lá thì là biển (Rock Samphire) sẽ làm cho món ăn thêm hương vị.

Bước 3
Bước 3
Bước 3

Nhận xét(0)