Đậu hũ trứng hấp tôm
Việt Nam

Đậu hũ trứng hấp tôm

Cách làm món Đậu hũ trứng hấp tôm ngon tuyệt của nhà mình ;)

Ching Ching
Ching Ching
2
Bước

Nguyên liệu

  • tôm5 con
  • thanh đậu hũ trứng1
  • hành lá
  • Tiêu, bột tỏi
  • Nước sốt: 1m dầu hào, 1m nước tương, 1,5m đường, 6m nước

Cách làm

1

Tôm lột vỏ bỏ chỉ đen băm nhỏ. Trộn cùng với tiêu, hành lá, bột tỏi Đậu hũ cắt thành từng khoanh khoét lỗ ở giữa. Phần đậu hũ dư trộn cùng với tôm.

2

Sau đó cho hỗn hợp vào giữa khoanh đậu hũ trứng và đem đi hấp trong vòng 10'. Sau đó đổ nước sốt và rắc mè lên hấp thêm 5' nữa rồi tắt bếp

Nhận xét(0)