Chả tôm quinoa bọc đậu côve (baby food)
Việt Nam

Chả tôm quinoa bọc đậu côve (baby food)

#BếpTrẻThơ #ĐạiSứCookpad2022

Phương Võ (Mẹ Măng)
Phương Võ (Mẹ Măng)
tp Hồ Chí Minh
2
Bước
9 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • tôm sú5 con
  • cf quinoa (Mẹ Măng dùng quinoa 3 màu)2 muỗng
  • hành tây1 miếng
  • đậu cove4,5 cây
  • hành tím1 củ
  • cf tinh bột bắp (hoặc bột năng)1 muỗng
  • tiêu, hạt nêm (dưới 1tuổi bỏ qua)

Cách làm

1

Quinoa ngâm qua đêm hoặc ngâm 1-2h. Hấp chín. - Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen và đầu. Xay nhuyễn tôm với hành tây. - Ướp tôm với: hành tím băm, tiêu, hạt nêm.Thêm hạt quinoa vào trộn đều.

Bước 1
Bước 1
2

Đậu côve tướt cộng. Chần sơ nước sôi. Cắt khúc vừa ăn. - Dích 1 muỗng chả tôm, bọc quanh đậu côve. - Bắt chảo cho ít dầu hạt cải. Lần lượt cho chả tôm vào chiên vàng đều các mặt là được ạ. Chúc các bạn nhỏ ăn ngoan nha 😘

Bước 2
Bước 2
#BếpTrẻThơ#ĐạiSứCookpad2022#đậu cove#hành tây#Hành tím#hạt nêm (dưới 1tuổi bỏ qua)#quinoa (Mẹ Măng dùng quinoa 3 màu)#tiêu#tinh bột bắp (hoặc bột năng)#tôm sú

Nhận xét(0)