Cơm nhà 6 - thịt kangaroo áp chảo, canh mồng tơi mướp
Việt Nam

Cơm nhà 6 - thịt kangaroo áp chảo, canh mồng tơi mướp

Đổi vị với thịt kangaroo áp chảo, và vị canh nhẹ nhàng thanh mát xua đi ngày hè nóng #ebepvang #bepcomnha #ketogenic

Vương Châu Giai Kỳ
Vương Châu Giai Kỳ
Israel (Do Thái)
45p
Thời gian
2
Khẩu phần
6
Bước
6 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • gr thịt kangaroo bằm400
  • mướp2 trái
  • bó rau mồng tơi1
  • Tiêu, tỏi, muối, dầu mè, bột lá chanh (không bắt buộc)
  • Hành lá, hành tím, hành tây cắt nhỏ

Cách làm

1

Cho thịt băm vào âu to, nêm tỏi, muối, tiêu, bột lá chanh, dầu mè - ướp 10-15 phút

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Xịt dầu lên chảo (nên xài dầu nhé, vì thịt kangaroo cực ít mỡ), dàn mỏng thịt lên và áp chảo chín 2 mặt. Cắt miếng vuông vừa ăn

Bước 2
Bước 2
3

Xếp thịt vào hộp, ăn kèm xốt mù tạt vàng, mayonnaise, tương ớt.

Bước 3
Bước 3
4

Mướp gọt bỏ, cắt miếng. Mồng tơi cắt khúc. Hành tỏi băm nhỏ

Bước 4
Bước 4
5

Bắc nồi lên, cho dầu và hành vào khử thơm, cho nước lên nấu sôi, nêm nếm vừa rồi bỏ rau và mướp vào.

Bước 5
Bước 5
Bước 5
6

Khi chín, cho ít thịt băm hoặc tôm băm vào nấu sôi vài phút nữa. Hoàn thành

Bước 6
#bepcomnha#bột lá chanh (không bắt buộc)#Dầu mè#ebepvang#hành lá#hành tây cắt nhỏ#Hành tím#ketogenic#muối#mướp#rau mồng tơi#thịt kangaroo bằm#tiêu#tỏi

Nhận xét(0)