Salad Bò Xào, Cải Rocket, Trái Cây & Phô Mai Burrata Sốt Balsamic Mù Tạt
Việt Nam

Salad Bò Xào, Cải Rocket, Trái Cây & Phô Mai Burrata Sốt Balsamic Mù Tạt

Một món salad nhẹ nhưng đầy đủ dinh dưỡng cho ngày hè mát mẻ #ebepvang

Dory
Dory
Viet Nam
15p
Thời gian
1
Khẩu phần
2
Bước
76 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • gr bò phi lê thái mỏng150
  • tỏi1 tép
  • mcf nước tương1
  • phô mai Burrata1 viên
  • nắm Cải rocket1
  • cải đường1 củ
  • khoanh khóm tươi (dứa/ thơm)1
  • Vài quả Việt quất
  • mc dầu olive1
  • mc dấm balsamic1
  • mcf mù tạt dạng hạt Dijon1
  • mcf muối1/4
  • mcf tiêu1/4
  • mcf mật ong (optional, bỏ qua nếu thích sốt không ngọt)1/2

Cách làm

1

🥗 Cho rau lên dĩa, bào củ cải đường 🥗 Khử tỏi băm xào bò với ít nước tương và tiêu cho chín tới là được.

Bước 1
Bước 1
2

🪄 Cho các loại trái cây cắt vừa ăn lên trên bò xào. 🪄 Viên burrata ở giữa. 🪄 Làm sốt, lắc đều và chan lên dĩa salad.

Bước 2
#bò phi lê thái mỏng#bỏ qua nếu thích sốt không ngọt)#cải đường#cải rocket#dấm balsamic#dầu olive#ebepvang#khóm tươi (dứa/ thơm)#mật ong (optional#mù tạt dạng hạt Dijon#muối#Nước tương#phô mai Burrata#quả Việt quất#tiêu#tỏi

Nhận xét(0)