Chả bò viên mềm thơm cho bé
Bò thường dai nên mẹ rất ngại nấu món liên quan vì xử lý mềm mất thời gian, nhưng nay làm kiểu này thực sự chân ái, mềm mịn mà nhanh thực sự,
UYÊN NGUYỄN
5
Bước 15 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Thịt bò60 g
- Khoai tây 1/3 củ bé
- Dầu ăn cho bé
Cách làm
1
Bò tầm 60g rửa khử mùi, cắt miếng nhỏ, bỏ xay,
2
Khoai tây tầm 1/3 củ hấp chín rồi bỏ cối xay thật mịn với bò
3
Tạo viên chả bò vừa tay cho bé ăn blw, có thể cho nhân phô mai tách muối nếu thích, không có cũng được
4
Hấp chín với lửa nhỏ mức 600
5
Chả chín bỏ ra rán với xíu dầu ăn của bé là hoàn thành. Thành phẩm rất mềm, thơm mùi bò và không dai, thời gian nấu nhanh. Bữa sau lúc xay có thể xay thêm xíu hành tím thì sẽ thơm hơn,
Nhận xét(0)