Nui sốt rau củ và cá hồi nướng
Cách làm món Nui sốt rau củ và cá hồi nướng ngon tuyệt của nhà mình ;)
Ching Ching
4
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Nui
- cá hồi
- Rau củ tuỳ ý: cà rốt, khoai tây, bí đỏ, cải bó xôi, súp lơ xanh.
- Sữa tươi
- phô mai tách muối
Cách làm
1
Nui luộc chín trụng sơ qua nước lạnh để ráo
2
Cá hồi ngâm sữa tươi cho bớt tanh. Phết miếng bơ lên cá rồi đem nướng NCKD: 160*-10'. Dùng thìa tán nhuyễn khi cá chín
3
Rau củ rửa sạch cắt khúc mang đi hấp cho vào máy xay nhuyễn cùng sữa tươi Cho sốt đảo nóng trên chảo. Thêm phô mai để sốt sệt
4
Cho ra dĩa: nui - cá hồi - nước sốt. Rắc ít gói gia vị lên bề mặt
Nhận xét(0)