Mâm cơm nhỏ của Trang 44
Ngoài ban công hái được ít lá xương xông mà chẳng đủ làm chả lá xương xông…
Tong Thuy Trang
2
Khẩu phần2
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Canh mùng tơi rau dền nấu tép khô
- Thịt băm lá xương xông đúc trứng
Cách làm
1
Thịt băm lá xương xông đúc trứng - ngâm mộc nhĩ cho nở, rửa sạch - thái nhỏ lá xương xông, mộc nhĩ đã nở - cho thịt băm vào hỗn hợp trên, 1 quả trứng vịt, gia vị các loại, tiêu, đảo đều - viên từng viên tròn và rán thuii, chấm tương ớt ngon hết sẩy nhé
2
Canh mùng tơ, rau dền, mướp nấu tép khô - các loại rau rửa sạch xắt nhỏ - đun nước với ít tép khô, khi sôi thả rau vào, nêm nếm gia vị - sắp chín cho mướp thái nhỏ vào là xong rùiii
Nhận xét(0)