Gỏi khô mực
Việt Nam

Gỏi khô mực

#daisucookpad #beplairai

Huyen le Tran
Huyen le Tran
5p
Thời gian
3
Bước
12 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • Khô mực
  • củ cải trắng
  • Củ cải đỏ
  • Chanh đường rau thơm
  • Đậu phộng,hành phi

Cách làm

1

Mực rửa sạch để ráo đổ bia ngập thiêm thiếp ngâm chừng 1 h rồi cho vào nckd nướng.củ cải gọt vỏ bào sợi rửa nhiều nước để ráo.pha nước trộn với chanh nước mắm đường tỏi ớt.mực chín lấy ra xé sợi rồi trộn với nửa nước chua phần nước còn lại trộn với củ cải

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Chừng 5 phút cho cả 2 chung lại cho ra dĩa cho hành phi đậu phộng rau thơm vào

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Mình có xắt thêm 2 trái cà trộn chung cho đa dạng

Bước 3
Bước 3
Bước 3

Nhận xét(0)