Trứng bọc thịt rán
Cách làm món Trứng bọc thịt rán ngon tuyệt của nhà mình ;)
Ching Ching
4
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Gr Thịt Heo30
- Trứng gà1 quả
- Lòng đỏ trứng gà1
- bột chiên xù
- Hành tím, hành lá, ngò rí
- Hạt nêm, syrup gạo
Cách làm
1
Trứng luộc chín, bóc vỏ
2
Cho hành lá, hành tím, ngò rí, thịt heo vào xay. Thêm 1/2mcf dầu ăn, hạt nêm, syrup gạo ướp 10'
3
Cho thịt dàn đều lên màng bọc thực phẩm, đặt trứng vào giữa rồi bọc lại
4
Lăn thịt bọc trứng qua lòng đỏ rồi lăn qua bột chiên xù. Chiên thịt đều các mặt vớt ra thấm qua giấy
Nhận xét(0)