Rau củ xào thịt ba rọi
#Daisucookpad2022 #bepcomnha
Annie Vo
TPHCM20p
Thời gian2
Khẩu phần2
Bước 11 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt ba rọi100 g
- hành tây1 củ
- Ớt chuông đỏ1 trái
- Ớt chuông vàng1 trái
- hành lá10 g
- Gia vị gồm nước mắm, hạt nêm, dầu ăn, tiêu xay
Cách làm
1
Thịt ba rọi rửa sạch, cắt lát mỏng. Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau. Ớt chuông bỏ ruộc, cắt mỏng. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhỏ, để riêng phần gốc
2
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm đầu hành và cho thịt ba rọi vào đảo săn. Sau đó cho lần lượt ớt chuông và hành tây vào xào, thêm chút nước lọc và nêm nước mắm, hạt nêm. Cuối cùng múc ra dĩa, rắc hành lá và tiêu xay lên nhé
Nhận xét(0)