Đậu hũ xốt Gochujang
Đổi vị với xốt Gochujang cho bữa cơm nhà thay cho các loại xốt truyền thống. Cùng ăn bữa chay thay những bữa ăn đầy protein và dầu mỡ sau các ngày lễ hội vừa qua. #bepcomnha #bepchay #ketogenic
Vương Châu Giai Kỳ
Israel (Do Thái)5
Bước 14 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- đậu hũ
- hành lá xắt nhỏ
- bơ
- Tỏi băm
- Nước tương
- Dầu mè
- tương ớt hàn quốc
- Mật ong (hoặc đường kiêng)
- Xiên tre
- Mè trắng đã rang
Cách làm
1
Đậu hũ thấm ráo nước, cắt miếng vuông vừa ăn
2
Chờ dầu nóng, cho đậu hũ vào chiên vàng các mặt (ai có nckd thì dùng nồi chiên nhé)
3
Làm xốt: - cho bơ và tỏi vào chảo, phi thơm tỏi và chờ bơ tan hết. - cho tiếp tục ít nước tương, dầu mè vào, khoấy đều. - tiếp tục cho tương Hàn vào, khoấy cho tan. - cho thêm mật ong hoặc đường kiêng, khoấy tan và tắt bếp
4
Xiên các viên đậu hũ vào que, rưới xốt lên đậu hũ. Trang trí ít hành lá và mè trắng rang.
5
Ăn cùng cơm nóng, thêm lon coca light. Yummy 😝😋
Nhận xét(0)