Cơm nhà 23
#bepcomnha #Daisucookpad2022 Cơm nhà đơn giản: _ Thịt băm rang sả _ Rau cải ngọt xào tỏi _ Canh gà hạt sen táo đỏ
Kim Dung .
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng4
Khẩu phần4
Bước 11 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram thịt bằm (thịt xay)300
- gram thịt gà ta500
- gram hạt sen100
- gram táo đỏ100
- gram nấm rơm100
- gram cà rốt200
- gram rau cải ngọt500
- Hành tím, tỏi, sả, ớt, hành lá
- Hạt nêm, đường, nước mắm, muối,
- Dầu ăn, dầu màu điều, dầu hào
Cách làm
1
Thịt băm rang sả: https://cookpad.com/vn/r/16138858
2
Canh gà hạt sen táo đỏ: https://cookpad.com/vn/r/16139413
3
Rau cải ngọt xào tỏi: _ Rau rửa sạch, để ráo nước rồi cắt khúc vừa ăn. _ Tỏi bóc vỏ, đập dập _ Cho vô chảo 2MC dầu ăn, dầu nóng phi thơm tỏi băm rồi cho rau vô xào, cho vô 1MC nước lọc + 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 1Mcf nước mắm xào cho cải chín tới. Cho vô thêm xíu dầu hào đảo đều nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Múc rau xào ra đĩa.
4
Dọn đồ ăn ra bàn rồi cùng cả nhà thưởng thức thôi.
Nhận xét(0)