Đậu phụ rim sả ớt
Cách làm món Đậu phụ rim sả ớt ngon tuyệt của nhà mình ;)
Ha Trang
2
Khẩu phần4
Bước 9 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Đậu phụ1 miếng
- nước mắm1.5 thìa
- đường1 thìa
- Vài giọt xì dầu
- tỏi
- Ớt
- sả
Cách làm
1
Đậu phủ rửa qua nước, thải khúc vừa ăn
2
Rán đậu phụ cho vàng giòn
3
Cho dầu ăn, phi hành, tỏi, sả, ớt băm nhỏ đến khi có màu vàng vàng
4
Cho vào chảo 1 thìa rưỡi nước mắm, 1 thìa đường, vài giọt xì dầu. (Thực ra nêm nếm theo tổ tiên bảo thui ah:D) Đun đến khi sôi nhẹ thì cho đậu phụ vào, rim thêm một lúc là okii
Nhận xét(0)