Thịt rang sả cháy cạnh
=)) mlem mlem Món tủ của iem á
Ha Trang
2
Khẩu phần5
Bước 9 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Thịt vai cả nạc cả mỡ
- sả3 nhánh
- Ớt3 nhánh
- tỏi3 nhánh
- hành tím3 nhánh
- Nước mắm, 1 thìa nước tương, 0.5 thìa nước lọc, hạt nêm1.5 thìa
- -2 thìa đường, muốn màu đẹp thì dầu điều ạ1.5
Cách làm
1
Thịt sơ chế sạch, đem thái mỏng vừa ăn
2
Sả, tỏi, hành tím, ớt băm nhỏ
3
Cho dầu ăn rồi cho sả, tỏi, hành đã băm nhỏ vào nè Đảo đều đến khi có mùi thơm, màu vàng nhẹ
4
Cho thịt vào xào cho săn, thêm khoảng nửa thìa cà phê dầu điều Rồi cho hỗn hợp sốt vào nè Nma thêm từ từ để dễ điêù chỉnh nha mọi ngừi
5
=)) gòi giờ mọi người đảo đều tay, kiên nhẫn rang đến khi nào thịt chuyển màu, cháy cạnh Lúc rang mọi người nhớ nêm gia vị để điều chỉnh nhaa 😗
Nhận xét(0)