Bún cá nục
Trời mưa, ăn bún cho nhanh, nhà mình còn cá nục chả cá và măng chua, nên biến tấu một chút
Pham Diep
Thành Phố Phủ Lý, Hà Nam, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam4
Bước 17 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Cá nục
- măng chua
- chả cá
- Thì là, hành
- Rau sống: Xà lách, giã đỗ, hoa chuối
Cách làm
1
Rán cá vàng đều hai mặt cho săn cá
2
Sau đó cho hành vào đảo cùng cho thơm, rồi cho cà chua cắt múi vào đảo cùng. Đổ nước để ninh cá. Thêm nước mắm, chút muối và hạt nêm cùng chút ớt. Khoảng 15p sau thì cho măng chua vào. Nêm lại cho vừa ăn sau đó thêm hành, thì là
3
Rán chả cá vàng đều
4
Trụng mì udon với nước rồi bỏ ra bát Trụng hoa chuối với nước Trang trí và thưởng thức thuii nè




Nhận xét(0)