Trứng Chiên Mắm Tôm
Việt Nam

Trứng Chiên Mắm Tôm

Madame @Emilys_pallete15 với món trứng chiên mắm ruốc làm nức lòng người hâm mộ quá nên nhân dịp home alone phải làm ngay và luôn, tuy nhiên không có mắm ruốc nên mình phải dùng mắm tôm. Xuất sắc cho bữa cơm ở nhà một mình :))) #bepcomnha

Dory
Dory
Viet Nam
10p
Thời gian
4
Bước
85 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • Trứng gà2
  • cà chua to 🍅 hoặc 2 trái nhỏ1 trái
  • hành tím1 củ
  • Hành lá (optional)
  • Gia vị: 2 mcf mắm tôm, 1/2 mcf bột ngọt, tiêu xay

Cách làm

1

Cắt nhỏ cà chua và hành tím, chuẩn bị các gia vị.

Bước 1
Bước 1
2

Phi thơm hành tím rồi xào cà với chút nước, cà mềm cho mắm tôm vào

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Xào hơi ráo chút đập trứng vào, đảo qua lại để trứng chín đều là được

Bước 3
Bước 3
4

Trứng chín thêm hành lá, tắt lửa dọn ra rắc tiêu xay, ăn với cơm nóng. Thơm quá thơm cái phòng nhưng đưa cơm lắm bà con ơi.

Bước 4
Bước 4
Bước 4
#1/2 mcf bột ngọt#bepcomnha#cà chua to 🍅 hoặc 2 trái nhỏ#Gia vị: 2 mcf mắm tôm#Hành lá (optional)#Hành tím#Tiêu xay#Trứng gà

Nhận xét(0)