Súp Gà Hầm Rau Củ (Nấu Từ Nước Ninh Gà)
Sẵn phần nước hầm gà còn dư hôm trước ăn bún, miến. Mình dùng nước này để nấu được tô súp canh, rau củ quả, với gà hầm. #bepcomnha
Emily Luu
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam5
Khẩu phần3
Bước 24 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Nước hầm gà (có 2 bộ lườn)
- khoai tây bi4 củ
- cà rốt1 củ
- cà chua1 trái
- cải trắng1 củ
- Hành lá, ngò thơm
- mcf bột nêm2
Cách làm
1
Nước hầm gà, mình lấy ra đun lại. Cà rốt, củ cải trắng, khoai tây nạo vỏ, cắt miếng ô cờ vừa ăn Hành lá cắt rễ, lược bỏ phần úa, cắt nhỏ
2
Gỡ phần thịt gà tách ra khỏi xương, sau đó tiếp tục ninh. Cho các loại rau củ vào ninh tiếp. Nêm thêm 2 mc hạt nêm. Khi củ mềm, cho phần thịt đã tách vào
3
Múc canh súp củ ra tô, rắc thêm hành lá, và thưởng thức nóng
Nhận xét(0)