Thịt heo quay kho nước tương
Việt Nam

Thịt heo quay kho nước tương

#bepcomnha #Daisucookpad2022 Thịt heo quay kho nước tương đơn giản nhưng rất thơm ngon và rất đưa cơm 😋 Mọi người tham gia nhóm zalo"bếp cơm nhà " để cùng nhau giao lưu, học hỏi những món ăn hằng ngày nhé: https://zalo.me/g/dlpecj422

 Kim Dung .
Kim Dung .
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng
60p
Thời gian
4
Khẩu phần
4
Bước
13 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • gram thịt heo quay500
  • nước dừa tươi200 ml
  • hành tím băm2 muỗng canh
  • Tỏi băm2 muỗng canh
  • Nước tương3 muỗng canh
  • đường3 muỗng canh
  • Hắc xì dầu1 muỗng canh
  • hạt nêm1 muỗng cà phê
  • Dầu ăn1 muỗng canh

Cách làm

1

Thịt cắt miếng vừa ăn (ko dầy quá cũng ko mỏng quá) _ Cho vô thịt 1MC hành tím băm + 1MC tỏi băm + hạt nêm + 1MC đường + nước tương + hắc xì dầu, trộn đều và để ướp 30 phút.

Bước 1
Bước 1
2

Cho dầu ăn + 2MC đường vô nồi đất, thắng đường chuyển màu cánh gián rồi cho hành, tỏi băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ thịt vô đảo đều rồi đổ nước dừa tươi vô kho.

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Kho cho đến khi nước sền sệt lại, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 3
Bước 3
4

Múc thịt heo quay kho nước tương ra dĩa, ăn với cơm nóng.

Bước 4

Nhận xét(0)