Salad Rau Diếp Xoăn Trắng (Endive) Táo & Thịt Nguội
Món salad ngon lành này được làm theo chef @ulrike 🇩🇪. Phần sốt trộn làm từ sữa chua rất ngon và dễ ăn, rất hợp cùng vài lát bánh mì nướng phô mai.
Dory
Viet Nam10p
Thời gian5
Bước 75 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cải Endive lớn hoặc 2 cây nhỏ (Endive còn được gọi là rau diếp trắng)1 cây
- táo1 quả
- Vài cọng hành lá
- hủ sữa chua không đường 125gr1
- mcf mù tạt vàng Dijon1
- mcf nước tương1
- mcf nước chanh1
- mcf siro phong (có thể thay bằng mật ong hoặc mật cây thùa)1
- mcf muối1/4
- mcf Tiêu xay1/4
Cách làm
1
Trộn sốt sữa chua với các nguyên liệu
2
Cải endive tách lá cắt nhỏ
3
Táo và hành lá cắt nhỏ cho vào chung âu trộn
4
Cho thịt nguội cắt nhỏ và sốt vào, trộn chung tất cả
5
Cho salad ra dĩa và lên mâm.












Nhận xét(0)