Steak cá hồi sốt teriyaki
Cách làm món Steak cá hồi sốt teriyaki ngon tuyệt của nhà mình ;)
Ching Ching
5
Bước 10 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr cá hồi50
- stkđ20 ml
- -4 nấm rơm3
- gr hành tây20
- gr bột mì10
- mcf sốt teriyaki3
- mcf dầu mè1
- mcf mè rang1
Cách làm
1
Nấm rơm ngâm với muối rửa sạch cắt nhỏ, hành tây băm nhuyễn
2
Cá hồi ngâm sữa tươi 15'. Lau khô, băm nhuyễn trộn cùng với nấm và hành tây
3
Trộn đều hỗn hợp, phủ ít bột mì và tạo hình
4
Đun bơ chảy cho cá hồi vào vào và cho 1 ít nước xung quanh rồi đậy lại khoảng 4'. Trở mặt cá hồi làm tương tự như vậy. Vàng 2 mặt thì cho ra dĩa
5
Cho sốt lên chảo đun nóng và rưới lên cá hồi
Nhận xét(0)