Thịt rang cháy cạnh
#Daisucookpad2022 #bepcomnha #bepvang Món này dùng kèm với cơm rất ngon
Annie Vo
TPHCM20p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 11 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt ba rọi400 g
- mc tỏi băm1
- mc tỏi phi1
- hành lá2 nhánh
- Gia vị gồm nước mắm, đường, tương ớt, dầu ăn, tiêu xay
Cách làm
1
Thịt rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Phi thơm tỏi cho thịt vào đảo đều và để đến khi thịt vàng xém cạnh các mặt thì trút bớt mỡ thừa ra chén. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và cắt nhỏ
2
Cho nước mắm, đường, tương ớt vào rang cho thịt thấm đều gia vị thì thêm hành lá vào và tắt bếp
3
Gắp thịt ra dĩa, thêm tỏi phi và tiêu cho thơm
Nhận xét(0)