Cơm nhà 2
Đậu hũ xào giá hẹ Canh atiso #bepcomnha #ketogenic
Vương Châu Giai Kỳ
Israel (Do Thái)45p
Thời gian6
Bước 10 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- đậu hũ
- giá
- Hẹ
- tỏi
- Gia vị
- Atiso tươi
- Atiso khô
- Nhãn nhục
- Bắp heo (hoặc sườn non heo)
Cách làm
1
Đậu xào giá hẹ: Cắt đậu hũ thành miếng, chiên vàng rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu
2
Tiếp theo, bỏ bớt dầu, rồi cho tỏi vô đảo thơm nha. Thơm rồi thì cho hẹ cắt khúc và giá vào xào. Xào mềm thì cho tí gia vị vào nên vừa ăn (muối, bột ngọt, nước mắm…)
3
Trút ra đĩa, thêm tí tiêu nữa là ngon
4
Canh atiso: Rửa sạch atiso khô và tươi, cắt nhỏ atiso tươi nha
5
Cho atiso tươi + khô, bắp heo, sườn non và nhãn nhục vào nồi áp suất, hầm 45 phút. Sau đó nêm bột canh và ít muối, hầm thêm 10 phút nữa
6
Xong rồi thì múc ra ăn thôi!
Nhận xét(0)