Cá chỉ vàng nấu chua
Việt Nam

Cá chỉ vàng nấu chua

#Daisucookpad2022 #bepcomnha #bepvang

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
15p
Thời gian
2
Khẩu phần
3
Bước
12 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • cá chỉ vàng100 g
  • cà chua2 trái
  • thơm1/4 trái
  • mc tỏi băm1
  • rau om, ngò gai
  • mc tỏi phi1
  • Gia vị gồm nước mắm, hạt nêm, giấm, muối

Cách làm

1

Cá chỉ vàng bóp muối cho sạch, cắt đôi cá. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Thơm cắt lát. Rau ôm, ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ

Bước 1
2

Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm tỏi rồi cho cà chua vào xào. Sau đó thêm nước, cho cá, thơm và nước mắm, hạt nêm, chút giấm vào cho có vị chua nhẹ

Bước 2
Bước 2
3

Cuối cùng múc ra tô, cho rau ôm, ngò gai lên trên, rắc chút tỏi phi và tiêu xay lên. Dùng nóng

Bước 3
#bepcomnha#bepvang#cá chỉ vàng#cà chua#Daisucookpad2022#Gia vị gồm nước mắm#giấm#hạt nêm#muối#ngò gai#rau om#thơm#tỏi băm#tỏi phi

Nhận xét(0)