Khoai tây nướng tôm phômai (baby food)
#ĐạiSứCookpad2022 #BếpTuổiThơ
Phương Võ (Mẹ Măng)
tp Hồ Chí Minh4
Bước 20 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- khoai tây nhỏ (hoặc 1 củ to)2 củ
- tôm4 con
- phômai lát1 lá
- Basil, dầu olive, bột tỏi
- Hạt nêm (dưới 1tuổi bỏ qua)
- Công thức trên mẹ Măng làm được 4 miếng khoai tây nướng tôm như ảnh ạ 😘
Cách làm
1
Khoai tây gọt vỏ,hấp chín. - Tán nhuyễn khoai. Mix 1 muỗng dầu olive, xíu hạt nêm. Trộn đều. - Vo tròn từng viên nhỏ. Ấn dẹp lại. - Cho vào lò nướng 10'. (Nhớ lót giấy nến)
2
Tôm lột vỏ bỏ chỉ đen. Rửa sạch. Ướp tôm với dầu olive, bột tỏi, hạt nêm.
3
Mang khoai tây đã nướng ra. Cho từng con tôm lên trên mặt bánh. - Rắc thêm 1 ít basil. (Không có cũng được) - Cho vào lò nướng thêm 10-15'. - Sau đó dùng dao ấn phômai thành từng sợi mỏng. Rắc lên mặt khoai tây tôm. Nướng thêm 5' cho phômai chảy chảy là okay nha 😘
4
Tada thành phẩm ạ 🥰
Nhận xét(0)