
Canh Nấm Rơm Nấu Thì Là
Báo #aFamily #bepvang #comnha #bepcomnha Made by @RoseTruong
Rose Truong
Nha Trang15p
Thời gian2
Bước 77 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Nấm rơm150 g
- bìa đậu hũ1
- cà chua1 trái
- trái thơm (quả dứa)50 g
- thì là2 cây
- muối
- Xì dầu
- hạt nêm chay (tuỳ sở thích)
Cách làm
1
Nấm rơm gọt sạch chân nấm, ngâm nước muối pha loãng trong 15 phút, rửa lại cho sạch sẽ, để ráo. Đậu hũ, cà chua và thơm rửa sạch cắt miếng vừa ăn.
2
Nấu sôi nước, cho nấm rơm vào nấu 7 phút thì cho thêm thơm, cà chua, đậu hũ vào. Nấu sôi vớt sạch bọt (nếu có). Nêm 1 muỗng cafe xì dầu, thêm muối, hạt nêm cho vừa khẩu vị là được. Thả lá thì là vào, tắt bếp. Múc canh ra tô.
Nhận xét(0)