Sườn chay dồn thịt chiên
#bepvang
Trần Minh Tuyết
5
Bước 12 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- sườn chay6 miếng
- gr thịt xay100
- sả ớt băm2 muỗng canh
- hạt nêm
Cách làm
1
Thịt xay ướp với 1 muỗng canh hạt nêm + sả ớt băm+ 1/4 muỗng cà phê bột ngọt trộn đều
2
Sườn chay ngâm mềm vắt ráo rọc bụng ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm cho thấm
3
Đem thịt dồn (nhồi) vào sườn chay
4
Cho sườn vào chảo dầu chiên vàng
5
Gắp ra giấy thấm dầu rồi cho ra dĩa
Nhận xét(0)