Cá Chiên Sả Ớt
Việt Nam

Cá Chiên Sả Ớt

Món ăn cơm thường ngày

Dory
Dory
Viet Nam
15p
Thời gian
2
Khẩu phần
3
Bước
81 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • cá gì cũng được1 con
  • Sả băm1/3 chén
  • Tỏi băm2 tép
  • ít ớt bột hoặc ớt tươi1
  • Gia vị: Muối, bột ngọt, tiêu
  • Dầu ăn

Cách làm

1

Cá cắt đôi hoặc để nguyên con tuỳ kích cỡ

Bước 1
2

Sả, tỏi, ớt bằm hoặc xay nhuyễn, ướp vào cá cùng tiêu muối bột ngọt. Để ướp 15 phút trong tủ mát

Bước 2
Bước 2
3

Dầu nóng vừa cho cá vào chiên vàng hai mặt. Dùng với cơm nóng và nước mắm tỏi ớt

Bước 3
#bột ngọt#cá gì cũng được#Dầu ăn#Gia vị: muối#Ớt bột hoặc ớt tươi#Sả băm#tiêu#tỏi băm

Nhận xét(0)