Thịt bằm xào đậu cô ve
#bepcomnha #Daisucookpad2022 Thịt bằm xào đậu cô ve là món ăn đơn giản nhưng rất ngon miệng,thịt bằm đậm đà,đậu cô ve giòn ngọt cho bữa cơm thêm tròn vị hơn.
Phan Bao Van
Mình đang sống ở Đồng Nai4
Bước 18 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr thịt bằm100
- gr đậu cô ve300
- hành lá
- hành tím
- Ngò rí
- Dầu ăn
- dầu hào
- hạt nêm
- bột ngọt
- Tiêu
Cách làm
1
Đậu cô ve cắt 2 đầu,tước xơ rồi rửa sạch để ráo và cắt xéo xéo mỏng mỏng nha.
2
Cho chảo lên bếp cho 1 muỗng cafe dầu ăn vào chảo rồi cho hành tím vào phi thơm sau đó cho thịt bằm vào đảo đều nêm vào 1 muỗng cafe dầu hào,⅓ muỗng cafe bột ngọt vào trộn đều.
3
Khi thịt bằm vừa chín,tiếp tục cho đậu cô ve vào xào lửa lớn,thêm 1 muỗng cafe hạt nêm trộn đều.Nêm lại gia vị vừa ăn.Thêm hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu.
4
Múc thịt bằm xào đậu cô ve ra đĩa thưởng thức cùng cơm nóng nhé!
Nhận xét(0)