Cá chỉ vàng sốt cà
#Daisucookpad2022 #bepcomnha #bepvang
Annie Vo
TPHCM15p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 15 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá chỉ vàng6 con
- cà chua3 trái
- hành lá5 g
- Gia vị gồm nước mắm, hạt nêm, dầu ăn, đường
Cách làm
1
Cá chỉ vàng rửa sạch, thấm khô và chiên sơ. Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ. Hành lá cắt khúc, phần gốc băm nhỏ
2
Phi thơm đầu hành với dầu ăn, cho cà chua vào đảo đều, thêm 1 chén nước cho cà chua chín mềm, sau đó cho cá vào chảo, thêm 1mc nước mắm, 1mcf hạt nêm, 1mc đường rồi lật cá cho cá thấm đều hai mặt
3
Nước cạn bớt thì thêm hành lá, đảo đều rồi gắp ra dĩa, dùng với cơm nóng nhé
Nhận xét(0)