Bì đậu hũ ngũ vị
Việt Nam

Bì đậu hũ ngũ vị

#bepchay #Daisucookpad2022 #bepvang

Bảo Bình
Bảo Bình
Ho Chi Minh
7p
Thời gian
3
Bước
17 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • Bì đậu hũ (mua sẵn nếu không có thì dùng đậu trắng chọn miếng to nhé)
  • ngũ vị hương
  • Đường (đường nâu sẽ ngon hơn)
  • Nước tương
  • hạt nêm

Cách làm

1

Bì đậu hũ chính là đậu cắt lát to, mỏng, chiên phồng lên sau khi chiên xong chỉ còn lớp da, ruột rỗng.

Bước 1
2

Ướp đậu với ngũ vị hương, đường, nước tương (xíu xiu thôi nhen) và hạt nêm. Ướp 30’ cho thấm rồi đem áp chảo

Bước 2
3

Áp chảo đậu với 1 xíu dầu, lửa vừa khoảng 5-7 phút là được. Có thể dùng đậu kẹp bánh mì hoặc ăn cơm đều ngon

Bước 3
Bước 3

Nhận xét(0)