Cá dìa chiên
#bepcomnha #Daisucookpad2022 Cá dìa chiên là món ăn thơm ngon,thịt cá ngọt ngon,bên trong béo,mềm dai,thịt không bị khô.Cho bữa cơm gia thêm ngon miệng và hấp dẫn.🥰
Phan Bao Van
Mình đang sống ở Đồng Nai3
Bước 14 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá dìa3 con
- Dầu ăn,nước mắm,tỏi,ớt,đường,muối
Cách làm
1
Cá làm và rửa sạch để ráo ướp xíu muối.
2
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chờ dầu nóng,sau đó cho cá vào trong chảo và chiên ở lửa vừa đến khi chín vàng đều cả 2 mặt thì vớt ra, để ráo dầu. Làm nước mắm:Cho vào chén 2 muỗng canh nước mắm,3 muỗng canh đường,1,5 muỗng canh nước cốt chanh khuấy đều rồi nêm nếm lại cho vừa ăn cho tiếp tỏi ớt băm nhỏ vào.
3
Xếp cá dìa chiên ra đĩa cùng chén nước mắm tỏi ớt cay cay,ta nói quá là đã.😋
Nhận xét(0)