Cá thác lác trộn thịt heo chiên
#bepcomnha #Daisucookpad2022 Món cá thác lác trộn thịt heo chiên là món ăn nhà mình rất thích.Vị cá thác lác và thịt dai ngon,đậm đà,thơm ngon.😋
Phan Bao Van
Mình đang sống ở Đồng Nai3
Bước 12 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr cá thác lác200
- gr Thịt heo xay150
- Hạt nêm,nước mắm,bột ngọt,dầu ăn,tiêu..
- Hành lá,hành tím băm nhỏ
Cách làm
1
Cá thác lác rửa sạch,để ráo,cắt dọc làm 2 rồi nạo lấy thịt cá cho vào tô.
2
Cho thịt heo vào thịt cá thác lác,nêm ½ muỗng cafe nước mắm,1 muỗng cafe hạt nêm,¼ muỗng cafe bột ngọt,tiêu xay,hành tím,hành lá cắt nhỏ vào trộn đều.Vo từng miếng nhỏ rồi cho vào chảo dầu chiên lửa vừa,chín đều 2 mặt rồi gắp ra giấy thấm dầu.
3
Xếp cá thác lác trộn thịt heo chiên ra đĩa,ăn kèm cơm nóng ngon miệng lắm nha.Hao cơm thật sự.hihi
Nhận xét(0)