Cá hồi sốt chanh leo cho bé
Cách làm món Cá hồi sốt chanh leo cho bé ngon tuyệt của nhà mình ;)
JinSu Mommy
Ulsan, Hàn Quốc3
Bước 19 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá hồi50 g
- chanh leo1/2 quả
- Bơ lạt (dầu oliu)
- muối, đường
Cách làm
1
Cá hồi thấm khô. Chanh leo lạo lấy ruột, lược bỏ hạt.
2
Bắc chảo lên bếp, cho bơ (hoặc dầu oliu) vào chờ chảy. Cho cá vào chiên vàng đều các mặt. Trong lúc chờ cá chín ta làm sốt : Cho chanh leo vào nồi, thêm 1 xíu nước đun xôi. Sau khi xôi cho đường và muối vào nêm hài hoà, nên cho nhiều đường để đỡ chua. Đun 1 lúc thấy sốt sánh lại là đạt.
3
Bày cá hồi vào đĩa, rồi rưới nước sốt chanh leo lên. Nếu có thời gian thì có thể trang trí đẹp mắt chút cho các bé hứng thú ^^ Chúc các bố mẹ thành công ❤️
Nhận xét(0)