Đậu hũ non từ hạt sen sốt cam
Cách làm món Đậu hũ non từ hạt sen sốt cam ngon tuyệt của nhà mình ;)
JinSu Mommy
Ulsan, Hàn Quốc30p
Thời gian2
Bước 19 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- hạt sen50 g
- nước lọc100 ml
Cách làm
1
Hạt sen tươi tách đôi, bỏ tim, rửa sạch và ngâm nước 30 phút. Hạt sen khô ngâm 4-5 giờ (làm bằng hạt sen tươi sẽ thơm ngon hơn) Xay hạt sen với 100ml nước lọc. Rồi lọc qua khăn xô thật kĩ, lấy nước bỏ bã. Đun nước sen đã lọc ở lửa nhỏ, khuấy liên tục đến khi thấy sệt lại. Sau khi sôi lăn tăn thì tắt bếp, nhanh tay đổ ra khuôn luôn. Đợi nguội bớt rồi cho vào tủ lạnh 2-3 giờ. Là hoàn tất 👏👏👏
2
Có thể mix cùng sốt hoa quả hoặc váng sữa. Sốt hoa quả có thể làm bằng cam ngọt hoặc dâu tây,.. các loại hoa quả bé thích đầu được mọi người nhé ^^


Nhận xét(0)