Cá hồi lăn vụn dừa
Cách làm món Cá hồi lăn vụn dừa ngon tuyệt của nhà mình ;)
Ching Ching
2
Bước 12 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá hồi1 lát
- mcf bơ nhạt1/2
- hạt nêm
- rau củ
- Mật ong
- bột tỏi
- Cơm trắng1/2 chén
- -80 ml nước cốt dừa hoặc sữa50
- Rau củ tuỳ ý
- mcf bơ1/2
- Xíu hạt nêm
- hành tây1/4 củ
Cách làm
1
Cá hồi ngâm sữa khử mùi tanh rồi lau khô. Ướp cùng gia vị 15'. Làm nóng NCKD: 170*-5', cho cá và bơ vào nướng L1:160* - 7', L2: 170* - 7'
2
Rau củ và hành tây cắt hạt lựu. Đun nóng bơ, thêm hành tây vào xào cho đổi màu rồi cho rau củ và hạt nêm vào đảo đều đến khi chín. Thêm cơm và sữa vào, đun đến độ sệt mong muốn rồi tắt bếp
Nhận xét(0)