
🔸️CÁ DIÊU HỒNG KHO LẠT
#bepcomnha
LynLyn
4
Khẩu phần2
Bước 14 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá diêu hồng1 con
- hành
- gừng
- Tỏi băm
- rượu gạo
- Hắc xì dầu
- Gia vị
Cách làm
1
Cá rửa sạch với nước pha giấm, cắt khúc - Dội nước qua cá để khứ mùi tanh. - Ướp cá 30p với tỏi băm, đầu hành lá băm, hắc xì dầu, 1 xíu hạt nêm
2
Bắc chảo phi thơm tỏi và gừng, cho cá vào đảo nhẹ vừa săn, thì cho nước lọc vào. - Để lửa nhỏ, nêm nếm theo khẩu vị >>> cá kho lạt nên mọi người nêm nếm nhạt nhạt thôi nhé ! - Kho đến khi nước rút lại như ý thì tắt bếp. - Cho hành lá cắt khúc và tiêu/ ớt vào nữa là xong


Nhận xét(0)