Thịt Kho Tiêu
Cách làm món Thịt Kho Tiêu ngon tuyệt của nhà mình ;)
Rose Truong
Nha Trang15p
Thời gian3
Bước 92 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Thịt nạc heo400 g
- Xì dầu3 muỗng
- mật ong, 3 muỗng dầu ăn3 muỗng
- cafe tiêu xay1 muỗng
- tỏi cô đơn2 củ
- hành tím1
Cách làm
1
Thịt rửa sạch sẽ để ráo. Làm nóng nồi, cho dầu ăn và hành tỏi giã nhỏ vào phi cho dậy mùi thơm rồi tắt bếp. Tiếp theo cho các gia vị còn lại vào khuấy đều, rồi cho thịt vào ướp 15 phút cho thấm.
2
Sau đó nấu sôi lên, vớt bọt nếu có. Thêm 50ml nước sôi vào hạ nhỏ lửa nấu cho đến khi còn lại nước thịt sệt sệt là được. Lúc này bạn có thể nêm nếm lại cho vừa khẩu vị,tuỳ thích nhé! Tắt bếp. Món này có thể ăn kèm rau sống, dưa leo, rau củ luộc.
3
Đây là cơm nhà mình ăn cùng thịt kho tiêu
Nhận xét(0)