Cá Hồi Phi Lê Nướng Cà Ri
Thêm một món nướng từ Cá Hồi
Dory
Viet Nam5p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 86 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Cá hồi phi lê2 lát
- Vài tép tỏi
- cà rốt1 củ
- khúc boa rô mập1
- mcf bột cà ri1
- mcf muối1/3
- mcf tiêu1/4
- mcf bột tỏi1/2
Cách làm
1
Phi lê cá rửa sạch để ráo, ướp với bột cà ri, bột tỏi, tiêu, muối để 5 phút
2
Lót giấy bạc vào khay nướng quét dầu olive lớp mỏng, cắt khúc boa rô tách lấy từng miếng to lót lên khuôn, xếp cá lên cùng cà rốt cắt khúc và tỏi nguyên tép đã rửa sạch.
3
Bật lò nướng 220°C lửa trên dưới nướng 15 phút rồi grill 300°C 3 phút cho mặt cá hơi vàng là được. Dùng nóng kèm salad tự chọn.
Nhận xét(0)